*ご飯(発芽十六雑穀米) *コーンスープ(コーン・卵) *春巻き(ササミ・三つ葉・長葱・春雨・大根おろし・梅干) *めかぶ@ポン酢 ※夫~コーンスープのみ 前日に、少々可哀相な思いをさせてしまったお坊ちゃまの好きなもの。 (本人はあまり気にしていなかった模様) 何が食べたい?と聞くと「めかぶー!!」 アハハ・・・・。 それより前にはしきりに「春巻きが食べたい」と言っていたので 大好きなコーンスープもつけてのメニューです。 でも、メカブ・・・・ 1軒目の店にはなくて「ないね。」と言ったら半泣きw 仕方ないから別の店に行ってGETしたら喜んでおりましたわ。 そんな昨日の夕方、ゴハンの仕度をしている最中に、母ダウン。殮 【いつもの】やつですが、お腹の調子が悪くなり行ったり来たり。 ヘロヘロになりながら春巻きとスープだけ作りましたが、2時間くらい かかってしまったわ。凹 副菜作るのは諦めました。。。。 そんな春巻き、ワタシは「梅おろしソース」で。 レシピはココ 茗荷が恐ろしく高かったので諦めましたが、梅おろしで食べると アッサリしてて美味しい~♪ 坊ちゃんは、三つ葉がタンマリと入っているのに「おいしーね!」 ゴキゲンに完食しておりました。 早く大きくなりたいし、これからは何でも食べる!と宣言しておりましたが 実行に移せるかな~??? 可哀相なことをしたけど、ちょっと勉強になったようです。