3/5(水)オトナゴハン(牡蠣の生姜焼き@葱のっけ)

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Nice!

 *ご飯 *味噌汁(ワカメ・豆腐・葱) *牡蠣の生姜焼き *白菜の漬物風(白菜・昆布・柚子の皮・鰹節) *めかぶ@ポン酢 *切干とキュウリのバンバンジー風 ※夫~同じ食事

かきかに

 ↑先日、牡蠣&蟹のセット送料込み1,980円!というものを買っていたヤツが 届いたので、早速牡蠣を使用。 (現在は、牡蠣が2セットになっております。色んなパターンに変わるみたい) 菜箸と比較してみた。 中粒らしいけど、なんて大きな牡蠣なんだ?! オマケの蟹も、立派だ~♪  必ず、夫が「うまい!」と言ってくれるはずだと、前に作った生姜焼きにしたわ。 簡単レシピはコチラ

しょうがやき

 いやいやいや、レビュー見て間違いなく美味しいだろうと思っていたけど 本当に美味しかった~♪ 牡蠣の味が濃厚でプリプリでクリーミー? スーパーのものより断然美味しい! 本場で冷凍してないものを食べたら、もっと美味しいんだろうね。 スーパーで買う気がなくなりました。 次のシーズンにリピしようかなと思います。 夫も「なにこれ?!うま~~~~い!!!」と絶賛。 生姜焼きの味が美味しかったのもあるけど、牡蠣の味も満足したよう。 週末は牡蠣フライだ!と言っておりました。

はくさい

 漬物風。 軽くボイルして柚子の皮・昆布(出汁とったあとのヤツ)・鰹節・醤油。

きりぼし

 切干とキュウリに、しゃぶしゃぶ用の胡麻ダレかけてバンバンジー風。