野仲美貴のアプリコットキッチンが本になります。
私もレシピをご提供させていただいた、永昌源のサイトで紹介されている 杏露酒を使ったお料理のレシピ本が発売されることになりました。
■ハリオム提供のレシピ タワチキン
大根と杏露酒のチャツネ