おはようございます(*^。^*)昨日一昨日と東京での仕事が続いてしまって更新おそくなってしまいました。実はうふふのロケとか任天堂ＤＳソフトのなんとＣＭ撮りなどがありましてｗおかげ様でへとへとになってました。実は「うふふのぷ」の収録中に収録先のお宅からリアルタイムでうふふでの自分のコーナーを見たりしますｗこれまた不思議な気分ですよｗだってそのコーナーのロケしてる時に自分がまさにテレビにうつってるんですからねぇｗお邪魔してるお宅の奥さんや子供さんなんかも不思議〜って言ってますｗさぁそんなところで今回はうふふのコーナーで紹介したパスタをちょっとだけ材料を変えたものでご紹介です。基本的に味は変わりませんので是非つくってみてくださいね！

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'''チキンとパスタのチーズクリームソテー'''材料（二人前）コンキリエ　 150g（普通のショートパスタでもＯＫ）鶏もも肉 1枚（一口大にカット）エリンギ 2本（乱切り）ブロッコリー　1/3株（茹でて小房に） バター 20g 生クリーム 100cc 粉チーズ　30g ブラックペッパー　少々 オリーブオイル　適量 塩　適量

'''作り方'''コンキリエ（パスタ）は事前に茹でておきオリーブオイルを回しかけておきましょう。フライパンにバターをとかして、鶏肉とエリンギを加え塩コショウをしてソテーしていきます。次に生クリームを加えてひと煮立ちさせ、塩コショウで味を調えます。そこにブロッコリーと粉チーズを加えて全体が混ざったら器にもりつけ、仕上げにブラックペッパーを加えて出来上がりです。

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