かぶとほうれん草の豆サラダ

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Nice!

かぶとほうれん草の豆サラダ材料:かぶ   1個ほうれん草   1/2束ミックスビーンズ  50gシーチキン   1缶ミニトマト  7~8個マヨネーズ   大さじ3味噌   小さじ1黒ゴマ   大さじ2こしょう   適量レタス   1~2枚1、かぶは皮をむき1/8にカットし、熱湯でやわらかくなるまで2~3分茹でる。ほうれん草もこの時にサッと火を通す。2、ミニトマトは半分にカットし、ボウルに入れ1のかぶ、ほうれん草、シーチキン、ミックスビーンズと混ぜ合わせる。3、マヨネーズ、味噌、黒ゴマ、こしょう混ぜてから、ボウルに加えサラダに味付けをする。4、皿にレタスをしき、サラダを盛りつけて完成。ポイントマヨネーズに味噌をあらかじめ混ぜることで、全体に味が均等につきます。具だくさんのサラダは、一品料理としても役立ちますし、栄養素も豊富にとれるのでおすすめです。シーチキンとミックスビーンズは相性も良いので、お弁当などに使ってみてはいかがでしょうか?