昨夜は中華☆

【エビチャーハン】
具は、玉子、長ネギ、エビしか入っていないシンプルなチャーハン。
白ゴマと万能ネギをトッピングしました。

【冷製 水餃子】
市販の水餃子をお湯で茹で、冷水で冷やしたものです。

【トマトサラダ】
トマトを一口大にカットして、
刻んだシソと香味ドレッシングを和えたものです。

料理的にはあまり大したメニューではないんだけど、
こうやって大皿に盛り付けたり、取り皿などを一緒に並べたりすると
雰囲気が出るんですよね〜。

また「冷製 水餃子」とは珍しいでしょ？
実はこれ、温かいまま食べるものだったのですが、私の勝手な思い込みで
冷やしてしまっただけなんです。
（パッケージが水色だったので「冷製」だと思い込んでしまいました。汗）
でも、これがこの季節にはピッタリ！
冷やしても美味しかったんですよ〜(^^)

という感じで、主人はビールを飲みながら
私は紹興酒を少し飲みながら、ワイワイと取り分けながらの夕飯でした。
（ふたりなのにワイワイ♪なんて変ですね．．．でもホント。笑）

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