<材料> 2人分じゃがいも (大)3個かに風味かまぼこ 1本青じそ ハーブ&レモンドレッシング 大さじ4サラダ菜 7~8枚<作り方>1.じゃがいもは皮をむいて、一口大に切り、茹でる 柔らかくなったら水分を切って、再び火にかけ、 粉ふきいものようになったら火を止め大まかにつぶす2.かに風味かまぼこを3mm厚さに切る3.1をボウルに入れ、青じそハーブ&レモンドレッシングを 加えて混ぜる4.3に2を加えてさっくり混ぜ、器に盛ったサラダ菜に盛る
レシピブログの「リケン ノンオイルスーパードレッシング」、モニター第三弾です。パーティメニュー感覚で、サラダ菜に巻きながら手で食べると面白いかなと思い、作った1品です。程よい酸味が、ポテトにちょうどいい感じで混ざり合い、旦那さんより、「これは、美味しい~!ヒット!」出ました。それでは、3つのドレッシングを使った料理を紹介しましたので、アンケートにお答えします。
Q1:あなたがノンオイルスーパードレッシングを使って作ったのは どんなレシピ?青じそドレッシングがメインのレシピ
リーフレタスサラダ・3種ドレッシングてりやき和風ドレッシングを使ったレシピ
くじらステーキ・てりやき和風ドレッシングソース青じそ ハーブ&レモンドレッシングを使ったレシピは今回です
Q2:3つのノンオイルスーパードレッシングの中で、 一番気に入ったのはどれ?私は、青じそ ハーブ&レモンドレッシング。理由は、爽やかな香りが最高。また、生野菜に一番合いそう。旦那さんは、てりやき和風ドレッシングだと言っております。こってり感が、いいそうです。
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