なすのパコラ。インド風の天ぷら。衣はひよこ豆の粉とスパイスを水で溶いたものでできています。インドのおつまみです。ビールにもよくあいます。パコラは通常チャツネをつけて食べます。⇒ケータリングサービス⇒研修会⇒タマリンドチャツネ■いろいろなパコラ⇒なすのパコラ⇒バガンパコラ⇒野菜パコラ⇒たまねぎのパコラ⇒えびパコラ⇒じゃがいもとピーマンのパコラ⇒エッグパコラ⇒フィッシュパコラ⇒じゃがいものパコラ⇒カリフラワーのパコラ⇒ほうれん草とたまねぎのパコラ■作り方を知りたい！⇒インド料理教室 ■パコラを使ったカレー⇒野菜パコラのカレー■インドのなす⇒緑色のナス⇒インドの長いナス⇒インドの小さいナス⇒インドの大きいナス■なすを使ったインド料理⇒秋なすとしめじのサブジ⇒なすのカレー