先日ＧＡＢＡＮのスパイスで作った「手作りトマトソース」を使って、トマトリゾットを作りました。こちらは、何度も作っている私のお気に入りなのですが、いつも適当に作っていたので、今回は分量を量りながら作ってみました。なので、レシピを紹介しようと思いま〜す。(^^)

※基本のトマトソースはこちらを参考にしてください。https://blogs.yahoo.co.jp/happylifestyle2005/53575051.html

【トマトリゾット】　１人前水・・・２００ccトマトソース・・・大さじ(山盛りで)３〜４塩コショウ・・・　適量顆粒コンソメ・・・小さじ１/２ご飯・・・・・お茶碗の半分くらいこれらを５分くらい煮込んだら出来上がり〜 (^0^)/~お好みで、粉チーズを振って召し上がりください。　※レシピはそれぞれのトマトソースの仕上がり具合によって違ってくると思いますので　味見しながら加えてください。　　

今回は、これに私は「ジェノベーゼソース」をかけて食べてみましたが、これもなかなか美味しかったので、こちらもお好みでお試しください。

「ジェノベーゼソース」のレシピはこちらです。↓https://blogs.yahoo.co.jp/happylifestyle2005/50151074.html

本格リゾットといったらお米がら煮込むのでしょうが、この作り方なら簡単だし、トマトソースには玉ねぎなども入っているのでこんなシンプルな材料でも美味しく出来ちゃうんです。でも、お好みで他の具など加えてもＯＫだと思います。良かったら参考にしてください。

追伸：今回トッピングした葉は「セロリの葉」です。

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