こんな夜中におはようございます。５時おきして東京に行かないといけませんので今更新です(；´Д`)ｗ久々二日ばっかり連続で仙台に居れたのがなんだか嬉しくてｗでも人間慣れって怖いもんですねぇ。東京に通うのが全然普通になってしまってます。中にはそういうサラリーマンの人もいるんでしょうけどね。今日は金曜日でしょ？ということは土曜日うふふと夕方のＢＳ日テレ「ＨＡＰＰＹキッチン」ですねｗ先日声をかけてきたおばさんに「いつも見てるわよ〜ハピフル」って言われました(；´Д`)ｗその番組には出てませんが・・・。あとよく言われるのが「うぷぷのふ」です。でも正確には「うふふのぷっ」でしたｗどっちにしろ皆さん見てくれてるんだなぁって実感。いつも応援ありがとうございますｍ(__)ｍ

東北放送にてみちのく夢大陸「仙台発！こうちゃんのレシピ」というドキュメンタリー放送の情報がオフィシャルにのってます↓↓↓仙台放送の「こうちゃんの幸せごはん」の番組がアップになってます。仙台放送ですが仙台放送ＨＰからＷＥＢ上で番組が視聴できますのでどうぞ〜！↓↓↓

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'''豚バラとネギの甘辛炒め'''材料（４人前）豚バラスライス　３００ｇ（５ｃｍ程度にカットして片栗粉をまぶします）サラダ油　適量長ネギ　1本（１ｃｍ厚のななめ切り）三倍濃縮めんつゆ　大さじ２水　大さじ６砂糖　大さじ１炒りごま　少々

'''作り方'''フライパンにサラダ油を多めにひいて片栗粉をまぶした豚肉を重ねないようにして並べカリカリに焼きいれます。豚肉がすべて焼きあがったら一旦とりだして余分な油を拭き取ります。そこに先ほどの豚とネギを加えて炒めていき、ネギに焦げ色が多少ついたところで合わせ調味料を一気に加えて全体にからめます。味がなじんだらお皿に盛りつけて仕上げの炒りごまです。（炒りごまふるのが癖なおれ）言わなくてもわかると思いますが、ご飯がすすむ君です。気をつけてください。

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