毎日いろんな方のブログを拝見していて、毎日何回も美味しそうだなぁぁって思って、マネっこしたいなーーーって思うけれど、なかなか新しい味に挑戦できずにいるこの頃です、 が、が、が、冬の食材を利用しているものは、猶予している場合じゃない！ と、作ってみました♪ とっても美味◎ 　応援お願いします♪「こちら」 まずはプシュッ！ビール片手に作る料理♪のCarl's Barさんが作ってらした牡蠣のオープンオムレツ　スィートチリソース添え♪が食べたくって食べたくって！ でもねーーー、しっかりレシピをみていなくってスィートチリソースが自宅になく、ずいぶんと違うものが出来上がってしまいました。 水気をふいた牡蠣に片栗粉をまぶしてフライパンでプクっとするくらいまで焼き取り出しておく。 同じフライパンに微塵切りの香菜(しょうが・にんにく・たまねぎ)と豆板醤を炒め、ケチャップ＋醤油を鶏がらスープでといたものを加えてソースにする。牡蠣をもどす。 中華鍋でふわっと卵を作って牡蠣とざっくり混ぜる。 ってかんじで作ってみました♪◆　いつも応援どうもありがとうございます　◆ 一日1回のクリック応援がはげみです！ 　◇　話題が豊富で楽しいブログがいっぱいの　 　　　　　　 　◇　お洒落で美味しそうで素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW賞受賞)