【ひとこと】青菜を食べると良い…というのは、私の場合、半分は精神安定剤としてかも。今朝のほうれん草を食べたら、「あっ、体が喜んでるぅ！」今日一日が元気に過ごせそうな暗示がかかりました。茹でた青菜が、朝の冷蔵庫にスタンバイしているようにもうちょっと、気をつけます。★ほうれん草の巣篭もり卵　◎茹でほうれん草、卵、自家製だし醤油。　　＊小皿にほうれん草を敷き、卵を割り入れてだし醤油を入れ（小さじ1〜2）、　　　レンジ蓋（なければ大きめのお皿で代用）をのせて、電子レンジで卵が固まるまで　　　加熱するだけ。1人分ずつ作ります。700Wで1分半〜2分が目安です。★えのきとお揚げの味噌汁（昨日の残り）　◎煮干し、えのき、油揚げ、田舎味噌。★3分づき米ごはん★果物（りんご、みかん）★飲物（大人はコーヒー、子どもは水）☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">