2月16日(土曜日)の晩ご飯この日は、久しぶりにテニススクールへ。風邪をひいたり、旅行へ行ったり、寒すぎて行きたくなかったり(^_^;)と、気が付けば1ヵ月半ぶりのテニス。雪が舞ってて寒かった〜(>_<)でも、旦那さんは、汗をかいたとTシャツを着替えてたわ。寒いのは、私の動きが足りないからね。。。生ハムのサラダスパイシーオイルサーディンのグリル焼き玉ねぎを炒めて塩・胡椒で味付けし、グラタン皿へ。その上にオイルサーディン(唐辛子入り)を並べてオイルもかけて、グリルで焼く。荒挽き黒胡椒を振って出来上がり。炒めた玉ねぎの旨みがプラスされたオイルにバケットを付けて食べるととってもおいしい♪この際カロリーのことは気にせずに!(笑)ミルクシチュー賞味期限切れになる牛乳の消費のために作ったシチュー。キャベツ、玉ねぎ、人参、ベーコンを1cm角に切って炒め、鶏がらスープの素、ローリエ、酒、水を入れて柔らかく煮る。食べる時に、牛乳を加えて少し煮、水溶き片栗粉でとろみを付けて塩・胡椒で味を調える。ガーリックトーストいつもと違う切り方をしたら、きれいに盛り付けられなかったわ(^_^;)金曜日に飲むワインもおいしいけど、土曜日に飲むワインもおいしっ♪←結局いつでもおいしいんじゃない(笑)ワインは、このセットの中の1本です♪■【送料無料】ENOTECA パーティパック・ルージュ(750ml×12本セット)