今夜の晩ご飯は「チキン南蛮」のアレンジ料理＾＾鶏肉を揚げずにオーブンを利用してカリッと仕上げたので、そのカリッと感も味わいたくて、酢醤油には浸さずかけるだけにしました♪我が家のオーブンは半年程前に購入した念願のスチームオーブン。でも説明書を読むのが苦手（面倒！？）なクーピーは、なかなかせっかくの機能を使いこないしていなくって＾＾；だけど今日はちゃんと使いました～＾＾ｖ　スチームオーブンの唐揚げ機能を！仕上がりはとってもカリッとジューシーに仕上がって満足♪しかも油分・塩分の調節も出来たのでもちろん油分・塩分「少なめ」仕上がりにしました＾＾鶏もも肉を使ってオーブンで焼くと、鶏肉の油分だけで唐揚げが出来るのでとってもヘルシー。今日のお料理はスチームオーブンじゃなくても、もちろん普通のオーブンで出来るので是非お試しくださいね＾＾！（レシピは普通のオーブンを使用した時のレシピでご紹介しています。）そして、今回はチキン南蛮風に酢醤油仕立てだけど、タルタルソースは付けずにタレに大根おろしを加えて「みぞれ」にしました。「鶏みぞれ南蛮」カリッとチキンにサッパリみぞれ、どうぞ召し上がれ～＊＾＾＊---今日のクーピーの調子は？（＾＾）→　 クーピーのパワーの素です♪（＾＾）→　 元気にポチッとお願いします（＾＾）→　 ランキングに参加しています（↑）応援お願いします。励みになります☆---