調理時間　約６０分　　鶏もも２本分子ども評価　★★★★★　（お肉、くるくるやね　おもしろい）嫁さん評価　★★★★★　（なんとなく、手間暇かかってるって　　　　　　　　　　　　　　　　　感じがするね　単純に美味しい）本日はちょっとだけ時間がかかるレシピです私にしては珍しいですが（笑）でも、作るだけの値打がありますよ～そのまま、食べてもいいですしチャーハンやラーメンにも使えますよ ←こんなブログやってます【材料】鶏もも肉・・・　　　　　　　　　　　　　２枚漬け汁醤油・・・　　　　　　　　　　　　　　 １００ｃｃみりん・・・　　　　　　　　　　　　　 １００ｃｃ砂糖・・・　　　　　　　　　　　　　　 大匙１【作り方】１．鶏肉は、皮の面をフォークでつきます２．漬け汁の材料をタッパに入れて（１）の　　鶏肉を最低３０分漬けます３．漬けた鶏肉を皮面を下にして端から　　巻いてタコ糸でくくります４．約２００℃のオーブンで約３０分ほど焼きます　　（焼いている途中、刷毛で漬け汁を鶏肉に　　塗りながら焼いてくださいね）５．串をさして透明の液が出たら中まで火が通ってます　　荒熱を取ってタコ糸をはずしお好みの厚さに切って　　いただきます漬けこみとタコ糸で巻いた状態です＊そのままでも、和辛子をつけて食べてもいいですよ～←ブログランキングポチッと応援お願いしますm(__)m