どうもヽ(´―`)ノこんばんみ。皆さん三連休も終ってしまいましたねぇ。残念ながら連休というとおれもいそがしかったりします。が、しかし、おれは休みがない！それは不幸ではありません。あえていうなら幸せなことだと思ってます（そう言い聞かせて自分のお尻にムチを打つ）あぁ〜温泉にいきて〜なぁ〜。ドライブしてなぁ〜。ぇ？いやいや、いつもしてるのはドライブではありません。東京までの大移動であって、それは新幹線の旅。旅？というか２時間程度の睡眠の場になってますけどね。最近は新幹線の中が一番熟睡できる男になってしまいました。が、自分のいびきでたまに起きます。それってどうなんだろう(；´Д`)耳にティッシュを詰め込んで耳腺して寝てるんですけど、自分のいびきだけはどうにも聞こえてくるんですよねぇ。

'''ポテトフライのコンビーフ炒め'''材料（二人前）冷凍ポテトフライ　２００ｇ（皮付きの太い物・解凍して半分にカット、油で揚げるかトースターでカリッとさせる）コンビーフ　1缶（１００g）玉ねぎ　1/2個（くし切り）醤油　小さじ１塩コショウ　少々にんにく　１片（みじん切り）バター　２０ｇドライバジル　少々（パセリでもOK）

'''作り方'''フライパンにバターをとかしてにんにくを炒めます。香りが出てきたら玉ねぎを加えて炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたらコンビーフを加えてほぐしながら炒めて行きます。玉ねぎとコンビーフがいい感じでなじんだらポテトを加えて和える様に炒めて行きましょう。醤油、塩コショウで味を調えて味が決まったらお皿に盛り付けて仕上げにバジルを振って出来上がりです。ビールのおつまみにぴったりです。ご飯にも合いますよｗ

「こうちゃんの簡単料理レシピシリーズ」累計１４０万部突破！　　　　　　　　　　　　　新刊発売↓↓↓↓２００８年２月７日Ｖｏｌ４！！

　　　'''↓↓レシピ本の購入やこうちゃんの日記など↓↓'''

'''レシピブログというところに登録してみました⇒'''[ココをクリックすると見れます]

にほんブログ村(ココをクリック)]