南国気分で♪「スパムでロコモコ風」

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Nice!

スパムでロコモコ風今日はクーピーと同じ昨年に出産した友人2人(しかもクーピー含め3人とも男の子を出産)と会って来ました~。初ご対面~!!の赤ちゃんもいたりして^^ 0歳児だから、たった数か月違いでも、赤ちゃんの大きさはかなり違ったよ。普段は日中、赤ちゃんと二人きりでいるママ達。お昼頃から会ったんだけど、やっぱり久々の友人とのお喋りはあっという間に時間も経っちゃって^^;自宅に帰宅した頃にはすっかり日も暮れていたので、今夜の晩ご飯は超簡単丼^^v「スパムでロコモコ風」ハワイ料理、沖縄料理の定番「スパム」!このスパムとハワイ料理の「ロコモコ」を合体させちゃいました♪ロコモコの基本は白飯の上にハンバーグと目玉焼きを乗せ、グレイビーソースをかけたものなんだけど、ハワイ料理なだけあってハンバーグの代わりにスパムを乗せても最高~*^^目玉焼きはもちろん半熟で♪沖縄に行った時に購入したスパム缶をとっておいて良かった~。今年も行きたいなぁ、沖縄^^♪ あっ、ハワイでもいいんだけどなぁ・・*^^*                                 ↑ To 旦那さま☆真冬の晩ご飯だけど、常夏のランチ気分でいっただっきま~す♪♪---今日のクーピーの調子は?(^^)→ 人気blogランキングへ クーピーのパワーの素です♪(^^)→ 料理ブログランキングへ 元気にポチッとお願いします(^^)→ レシピブログランキングへ ランキングに参加しています(↑)応援お願いします。励みになります☆---