一昨日の晩ご飯はポトフ♪簡単に出来て、お野菜もその時にお家にあったのもで出来るポトフは我が家のお助けメニューの一つ。手軽に済ませたかったこの日の晩ご飯は、「ポトフにしよう♪」と、ポトフに加えるお野菜は一通りそろったものの、「ウインナーやベーコンが全くな～い！(＞＜)」一昨日は雪が降っていて買い物に行くのも面倒だったので、何とか家にあるもので・・ということで、冷凍庫に保存してあった豚肉を解凍して「手作りウインナー」を作りました＾＾手作りウインナーといっても、豚肉とハーブ類をフードプロセッサーに入れてスイッチＯＮ！！あとは細長く成形してオーブンで焼くだけの簡単レシピです♪（豚ひき肉を使う場合は手で捏ねるだけでO.K.＾＾ｖ）＜「手作りウインナー」作り方/レシピはこちら＞お肉とハーブの香りが美味しいウインナー。ポトフのスープをあっさりスープに仕上げているのでウインナーの美味しさとお野菜本来の旨みをしっかり味わえます。お野菜は定番のキャベツ、玉ねぎ、人参に、今回はジャガイモではなく旬の里芋を加えています。里芋を加えることによってスープに少しとろみがついてあったか効果もＵＰしますよ～＊＾＾＊＜「ポトフ」作り方/レシピはこちら＞---今日のクーピーの調子は？（＾＾）→　 クーピーのパワーの素です♪（＾＾）→　 元気にポチッとお願いします（＾＾）→　 ランキングに参加しています（↑）応援お願いします。励みになります☆---