【材料】　6個分　・国産強力粉…600g（100％）・きび砂糖…60g（10％）・塩…9g（1.5％）・白神こだま酵母…12g（2％）・吸水…330g（55％）・卵…60g（10％）・バター…60g（10％）【工程メモ】　　　・生地作り…スーパーコスモ（クイジナート系）で2分。途中1分30秒のところで油脂（バター）入れ。・フロアータイム…60分（室温発酵）。・ベンチタイム…約15分。・ホイロタイム…60分（発酵器使用。設定温度30℃）。・焼成…180℃で15分。【ひとこと】宅配便で送る「プレゼントパン」です。前の記事に書いた「オレンジパン」「くるみパン」と合わせて、3種類の取り合わせ。パンのプレゼントは、種類選びに迷います。・普段どんなパンを召し上がっているのか　（素材にこだわりをお持ちか、お好みはハード系かソフト系か、「お食事」としてパンを常食して　　いらっしゃるか「おやつ」程度か）・手渡しか送りか、など。でも、種類選びも、作っている最中も、送る準備も、パンに添えるお手紙を書くのも、全部、先方を思う楽しい時間♪買ってきたものとは、やっぱり“心のこもり度”が違います。☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">