【ひとこと】バナナが3本、熟れ熟れになっていたので、オーブントースターで気楽に焼けるケーキを作りました。小さなケーキをオーブンで焼くのは、勿体ない気がしますが、オーブントースターなら、光熱費の無駄がないような気がして、爽快。それに、何より手軽です。油脂の少ないお菓子もいいけれど、食べてもすぐに空腹を訴える子ども達を見ていたら、腹持ちの良い“油脂”も、このヒトたちには必要なのではないか、と思えてきました。…という訳で、今日は、リッチな配合です。【材料と作り方】　・バナナ…小3本（正味150g）・国産薄力粉…50g・卵…1個（約50g）・はちみつ…50g・溶かしバター…50g　〓バナナをボウルに入れて泡だて器でつぶしたら、他の材料を入れて混ぜるだけ。〓クッキングシートを敷いたオーブントースター専用トレーに流し、10分焼きます。　火通りを確認し、気になれば上下を返して5分焼き足します。　☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">