【材料】パン生地（オールワンの基本配合）　・ぬるま湯（35℃くらい）…1カップ　・白神こだま酵母…小さじ1　・砂糖（素精糖）…大さじ1　・塩…小さじ1　・国産強力粉（生活クラブ）…300g卵液（混ぜるだけです）　・卵…2個　・赤黄緑ピーマン（短めのせん切り）…1個ずつ　・ホールコーン…大さじ2くらい　・豚ひき肉…50g　←ハムやベーコンでも可。　・顆粒コンソメ…1本　【工程メモ】　　　・生地作り…〓炊飯器の内釜にぬるま湯を入れ、酵母を振り入れてしばらく放置後溶かします。　　　　　　〓砂糖、塩、強力粉を入れて混ぜます。　　　　　　〓内釜の中で5分間ほど練ります。　　　　　　　＊普通のパンのように、グルテン膜がしっかりできていなくてもO.K.　　　　　　〓手に取り、表面を張るように丸めて内釜に入れます。・フロアータイム…保温ボタンを押して5分温めた後、スイッチOFFでそのまま50〜60分放置。　　・ベンチタイム…なし・成型…1/3を切り取り、棒状に伸ばします。残りを内釜に平たく敷きます。　　　　棒状に伸ばした生地を回りにおき、縁取りします。・ホイロタイム…保温ボタンを押して5分温めた後、スイッチOFFでそのまま放置30分。・焼成…卵液を流し入れ、普通炊飯1回。スイッチが切れたら、クッキングシートを敷いたお皿に、　　　　天地を返すように取り出し、クッキングシートを持って、そのまま内釜に戻します。　　　　普通炊飯もう1回、卵に火が通っていなかったので、さらにもう1回。【ひとこと】土曜日の朝、「お昼ごはんは何がいい？」と子ども達に聞くと、3人揃って「パン」という答えでした。惣菜パンにしようと決め、スタートしたのは9時半。遅いスタートではなかったのに、思ったより焼成に時間がかかり、出来上がったのは13時。「おなか空いたコール」が賑やかになった頃、やっと熱々のオムレツパンが、湯気を立てて登場。ケチャップ好きの子ども達は、思い思いにケチャップをつけて、ハフハフ頬張っていました。写真は上から・成型後（ホイロ前）・ホイロの後、卵液を流したところ（焼成前）・1度目の炊飯後・1度目の炊飯後、クッキングシートに取り出したところ・3度目の炊飯後・3度目の炊飯後、切り分けたところ☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">