2008年2月9日 我が家のコンソメパンチ

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Nice!

イメージ 1オリジナルのサイズの画像を見る場合はクリックしてください。【ひとこと】TVコマーシャルを観ながら、7歳と3歳が「コンソメパンチって、食べてみたいなぁ」とヨダレを垂らしていました。スナック菓子類をほとんど買わない我が家では、食べたいものは、自分で作ろう!が原則。スナック菓子とくれば、麩の出番。麩をバターで炒めて、コンソメをまぶしたら、サクサクのコンソメパンチができあがりました♪3人揃って「お代わりー」とおやつのお皿を私に向けて差し出したけどごめんごめん、また今度、ねっ。【材料と作り方】 ・小町麩…30g・バター…10g・コンソメ…1/2個 *分量はすべて「適当」です。  *コンソメですが、我が家は化学調味料不使用のものを使うようにしています。  写真の固形コンソメは、袋の表に「化学調味料不使用」と書いてあるのですが、  裏の原材料表示を見ると「たん白加水分解物」と書いてあります。  「たん白加水分解物」が「アミノ酸」とほぼ同義であると知ってから、  あまり使わずに残っていました。  普段使っている別のコンソメ(顆粒タイプ)を切らした時だけ、使うようにしています。〓コンソメを、すり鉢で粉末にしておきます。〓フライパンにバターを溶かし、小町麩を炒めます。〓〓を振り入れ、全体を均一に混ぜたらできあがり。☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">