去年の１２月に紹介した、「春菊ともやしの和え物」を
バージョンアップして、作ってみました。

今回、蒲鉾を彩りに加え、だし醤油のみで味付けです。
義母から、頂いたこのだし醤油は、絶品でした。
以前は、しょうゆとすだちの絞り汁を加え、七味唐辛子を
ふりかけて頂きました。
どちらでも、お好みでいいかと思います。
また、みりんを加えると、より美味しくなりますよ。

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