【ひとこと】
パン教室だったので、具だくさんのスープとサラダを作って、パンの試食をしました。
喜んでパンを頬張る子ども達。
はじめ「パンだけがよかった」と言ってスープを敬遠していた3歳も
食べたら「これならまたつくって」と気に入ってくれました♪

★ボリュームたっぷりのトマトスープ
　◎バター…小さじ1、玉ねぎ（スライス）…1個、人参（薄めの半月切り）…小1本、
　　じゃが芋（薄めのいちょう切り）…3個、トマト缶…2缶、水…2カップ、
　　顆粒コンソメ（化学調味料不使用）…2本、きび砂糖…大さじ1〜2、
　　ブロッコリ…1/2房、ロングウィンナー（1本を4つに切る）…5本、
　　塩…味をみて適宜、こしょう…少々、卵…4個、チーズ（角切り）…約40g、
　　パセリ（みじん切り）…適宜。
　　＊バターから順に鍋に入れ、炒めて煮ていくだけです。
★サラダ
　◎レタス、ミニトマト、中濃ソース。
　　＊家の7歳は、野菜にはソース派（ドレッシングは苦手らしい）。
★パンあれこれ

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