イタリアンで有名な、片岡護さんの「お手軽極うまイタリア丼」です。
流石だな～と感心する、丼ものが満載。
丼と言うと、和食なイメージがあるのだけど、これは楽しみ。

圧力鍋のレシピ本でお世話になっている、村上祥子さんの「１００％電子レンジメニュー」。
こちらも、野菜あり、魚介類ありと、これをレンジで簡単に出来ちゃうの？と吃驚するレシピが満載。
全品、電子レンジだけで、１人分だけもできる！がテーマ。
実は、２冊とも、講談社のプレゼントで贈られてきたもの。
これは、嬉しいですよ。
たくさん、活用して、また紹介していきたいと思っています。

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ランキング7位うふうふごはんとワクワクライフさんの[おはよ～。]です。