今日は、奥様は海外添乗員の弟夫婦から、イタリアのおみやげが届きました
こちらはリクエストしておいたポルチーニ茸。
これを入れるだけで、とってもおいしいスープができるの
ポルチーニ茸の歯ざわりが、なんともいいのです。

イタリアの香辛料。
唐辛子（赤いの）・オレガノ（緑の）・にんにく（白いの）なんですって。
パスタ・肉料理・魚料理・スープに入れると、おいしいイタリア料理になるそうです

そして、オリーブオイル。
明日の夜は、イタリアンにしようかな

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