【ひとこと】
カナッペブレッドを焼いたので、パンの夕食にしました。
夕食の主食がパンだけ…というのは、珍しいことです。
（ご飯とパン、両方食べることは、しょっちゅう）
さて、載せる具ですが、どうしてもタンパク系に人気が集中しがち。
スライス人参ときゅうりを載せることを約束にして、
じゃが芋たっぷりのスープと一緒に、ワイワイ食べました。
金平も、なかなかパンに合いました。
パンの1番人気はくるみ、2番はレーズン。
オレンジピール入りとピーナツクリーム入りは、
トッピングとの相性が悪いのか、人気低迷。
【体調メモ】
朝の内だけ、2歳が37.8℃の熱。昼過ぎから平熱に（インフルエンザではなかった）。
3歳は、2歳の病欠に便乗して、保育園をお休み。
2人とも鼻水は、止め処なく。
7歳のリハビリ（左腕骨折）は順調。まだ完全には伸びないけれど、大分伸ばせるように。
骨折中は右手だけで練習してきたピアノも、一昨日から両手で。

★カナッペ
　◎カナッペブレッド＆プレスリーブレッド（詳しくはパンのカテゴリをご覧下さい）、
　　スライス人参（オリーブオイルを入れた湯でサッとボイルしました）、スライスきゅうり、
　　ゆで卵、ロースハム、スライスチーズ、マヨネーズ、ケチャップ、ソフトバター（カルピス）、
　　ごぼうの金平。
★じゃが芋のローオイルポタージュ
　◎じゃが芋…5個、玉ねぎ…1個、水…3カップ、顆粒コンソメ（化学調味料不使用）…2本、
　　カレー粉（和高スパイス）…大さじ1、スキムミルク…大さじ5、塩…適宜。
　　＊じゃが芋と玉ねぎと水1カップを圧力鍋で加熱し（5分加圧→自然放置）、
　　　冷めたらミキサー（フードプロセッサにメタルブレードをセット）で混ぜ、
　　　鍋に入れて、他の材料と合わせて温めただけです。
★キムチ
★納豆
　＊洋食っぽい日でも、納豆とキムチはいつでも貴方（夫）のそばに。

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