先週は、金曜日はヘルシーなお鍋にしたので
土曜日は「揚げ物」にしちゃいました。
メニューは、
おつまみの定番の「から揚げ」と「ごぼう巻き」
「ごぼう巻き」は、細く切ったごぼうを2本、塩コショウした豚肉で巻き、
パン粉を付けて揚げたものです。
ソースを付けて食べましたが、ご飯のおかずとしても良さそうでしたよ。^^
そして、もう1品は
このブログでもおなじみの「香味豆腐」
豆腐の上に、カットしたトマトと香菜を乗せて、
「香味ドレシング」をかけていただきました。
でも、2品揚げ物なんて、ちょっと手抜きしちゃいましたが、
どちらも美味しかったし、やっぱりビールに揚げ物は合いますね〜☆
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