おはようございます(*^。^*)今日の仙台はどんよりした空。朝、テレビで斎藤さんが半袖のポロシャツに長Ｔを着てたのが気になった朝です。
最近は全くもってさむいですよねぇ。うちは今年石油ファンヒーターを止めガス給湯ファンヒーターがついてるマンションだったのでそれを使って過ごしてました。が、ガス代が飛びぬけて高くなってしまびっくり。そおしたらこれってプランを変更しないとだめなんですねぇ。しっぱい(；´Д`)ｗでもたぶんですけど、灯油を購入して使ってるのと比べたら金額的にはもっといくんだろうなぁって思いました。
原油高騰でいろいろ大変ですよね。ガソリン税もどうなる事やら。。。おれの負担は何といっても酒税です。ここもビール好きな俺からしてみれば大問題です。まぁそんなことはどうでもいいか…ｗ
今日は東京入り。仕事頑張ってきま〜す！

'''豚バラと豆腐のハリハリカレー鍋'''
豚バラスライス肉 400ｇ
水菜　２束（根の方をかっとしたら２〜３等分）
木綿豆腐 1/2丁（４等分）
えのき １袋（いしづきをカット）
長ねぎ ２本 （ななめ１ｃｍスライス）
（合わせだし）
ハウス プライム　ジャワカレー（中辛） ４カケ
水 １２００ｃｃ （６カップ）
和風顆粒だし 大さじ１
だし昆布 ５cm
醤油 大さじ３
みりん 大さじ１
酒 大さじ２

'''作り方'''
鍋に水と昆布を入れて火にかけ、フツフツして昆布が浮いてきたら昆布を取り出し、顆粒だし、醤油、みりん、酒を加えます。一旦火を止め、プライムを崩し入れて溶かします。また火にかけて、煮立ってきたら中火にし、水菜以外の具材を全て加えてふたをします。具材に火が通ったら仕上げに水菜を加えてサッと火を通したら出来上がり。

'''ポイント'''
テレビでも放送させてもらいましたこのレシピ。冬はカレー鍋。とっても体が温まります。野菜もたっぷりおいしく食べれるカレー鍋。まだ試してない方はぜひ！締めはうどんやラーメン、ご飯。お好みによってどうぞｗ

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　　　　　　　　　　　　　　２００７年　５月１９日（土）

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