週の真ん中、水曜日。家族がはやく帰宅する日◎
帰りに待ち合わせをしてデート！だったはずが・・・
いつの日からか、待ち合わせして二人帰宅。帰ってから急いで晩ごはん★になってしまったのか・・・

それにしても寒かったですねーーー
寒い日は、これ☆

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小さいお皿は、昨晩の残りものの「ひじき煮」「こんにゃくと根菜を蕎麦味噌で炒め煮」。
あれだけあったのに、これでさいご。作りおきがあると、助かるわ〜〜

【即席！鍋焼きうどん】
市販の天婦羅・緑の野菜・しいたけ・長ねぎ・半熟卵・うどん玉・うどんだし
1. 野菜をだしで軽く煮る。
2. 鍋にうどん玉・うどんだし・具(半熟卵以外)を盛り、蓋をして煮込む。
3. さいごに半分の切った卵をのせて出来上がり。
   ##　卵は半熟にせず、生卵をおとして軽く火を通してもグー。

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