・じゃがいも　　　　大1個
・人参　　　　　　　1/3本

・顆粒和風だしの素　小さじ1/2
・かつおぶし　　　1パック（3グラム）

☆しょうゆ　　　　小さじ1/2弱
☆味噌　　　　　　小さじ1/4
☆マヨネーズ　　　大さじ1

じゃがいもと人参は柔らかく茹で、熱々のうちに顆粒和風だしの素を加えて混ぜ合わせます。
☆の調味料を混ぜ合わせ、じゃがいもに加えて和えます。
仕上げにかつおぶしを加え混ぜ出来上がり。

和食な献立だったので、ポテトサラダも和風にしました。
普通のポテトサラダよりも好きかも！

☆の調味料とかつおぶしを混ぜた、おかか味噌マヨ。
ツナマヨよりも油っこくなくって、おにぎりの具にもピッタリです。
お弁当にも入れてます♪
味が濃いので、少量で。。。

やらなくてはいけない事がたくさんある（気がする）のに、
中々進まなーーい！
頭であーだこーだ考えてるだけで、ちっともカタチにならないぃ。
こんな時もあるのだ。
とにかく、丁寧に進もう〜♪