大皿でお野菜たっぷり◎な晩ごはん。

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Nice!

お野菜が不足しているわけじゃないと思うのだけれど、身体が欲している!
欲するものをいただくのは、元気の基本◎
こういうとき、作り手は得だなぁ♪♪♪

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呑み屋さんのカウンターに並ぶお惣菜っぽく、大皿でドン・ドン・ドン!

    【基本のひじき煮】
    長ひじき(乾燥)・調味料(醤油:酒:みりんを1:1:1)

  1. 長ひじきを洗って戻し、食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンのごま油を熱してひじきを炒め、調味料を加えて汁気がなくなるまで炒め煮にする。

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