ほっくり♪「さつまいもの焼き生春巻き」

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Nice!

さつまいもの焼き生春巻き1焼き芋のようで焼き芋じゃない、さつまいもの春巻き♪この冬は美味しい「さつまいも」を沢山いただいて、まだキッチンの隅に寝ていたので、今日はハムを加えた春巻きにしてみました~^^「さつまいもの焼き生春巻き」春巻きといっても今日は生春巻きの皮(ライスペーパー)を使用。ライスペーパーは一度に全部使いきれないし保存がきくので、我が家ではちょっとした春巻き風なものを作る時はライスペーパーで代用しています。生春巻きとして使うのはもちろん、焼いたり揚げたりするのにも使えるので意外と便利ですよ♪焼いた時の食感はもっちり。春巻きの皮のようにパリッとしないけど、もっちり皮も美味しい*^^*甘くて美味しいさつまいもにはハムを加えてちょっぴり塩味仕立てに。さつまいもの甘さとハムの塩味が絶妙で、おかずにもちょっとしたおやつにもなる一品です。さつまいもの焼き生春巻き2焼き生春巻きの皮の「焼き芋!?」をどうぞ^^♪パリッと皮がお好みの方は、春巻きの皮でお試し下さい^^/---今日のクーピーの調子は?(^^)→ 人気blogランキングへ クーピーのパワーの素です♪(^^)→ 料理ブログランキングへ 元気にポチッとお願いします(^^)→ レシピブログランキングへ ランキングに参加しています(↑)応援お願いします。励みになります☆---