先週のはなまるマーケットでやっくんが紹介していた
キャベツ料理がとっても簡単でおいしぃので、毎日食べているのです~
ヘルシーなのでダイエットメニューにもおすすめですよぉ
材料(2人分)
*キャベツ・・・1/4個
*めんつゆ・・・適量(3倍濃縮タイプを薄めたもの)
*納豆・・・・・2パック
*卵黄・・・・・2個
*焼き海苔・・・適量
作り方
①キャベツを千切りにする。
②キャベツを器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(500W)で3分加熱する。
③納豆、卵黄、焼きのりをのせてめんつゆをかけたらできあがり。
良く混ぜ合わせていただきますっ。
千切りキャベツをレンジで加熱すると、
山盛りだったキャベツが半分くらいの量になるんですよね。
だからヘルシーなキャベツを生よりもたっぷり食べられて、栄養も摂れるのです
あゆは納豆に付けダレを混ぜたものをのせていますが、
付けダレはお好みでOKですっ
卵は卵黄だけでもそのまま白身ごと入れてもGOODですょ
山芋とろろを入れてみたり、
明太子を混ぜてみたりしてアレンジしてマス
オクラを入れてもおいしぃそうです!
よぉ~く混ぜまぜしてとろとろでいただきましょ~う