今日は火曜日オフィシャルの'''[作ってみましたシェフレシピ]'''を更新してますよｗみてやってくださいねｗ

こんばんちわ。今日も朝早くに東京に向かいます。だからこんな時間に更新してますが、最近なれましたｗでも朝は寒くて起きるの大変なんですよね。
そして今週は東京に行って仙台に戻って、そして水曜からは大阪、名古屋、大阪、です(；´Д`)ｗ
でも初の名古屋なんですｗ名古屋コーチンたべれるかなぁ。鶏好きなおれとしては名古屋も魅力的なところなんですｗさて名古屋の皆さん、もしおひまがありましたら２４日は名鉄百貨店の宮城観光物産展(
詳しくはオフィシャルの方に）にお越しください。そしてお気軽にお話しましょうｗおれも楽しみにしてますので是非ご来場をｗ
今日は東京で星野監督など著名人だらけのところに向かいプレスリリース発表会です。久々スーツなんですけど(；´Д`)ｗおっほっほｗきんちょ〜する〜〜あれ？ちなみにおれネクタイどこやったっけなぁ・・・。

'''豚肉の味噌焼きさっぱり水菜と和えて'''
材料（２人前）
豚バラスライス肉　３５０ｇ（3ｃｍ程度にカット・小間肉でもＯＫ）
水菜　１束（４〜５ｃｍにカット）
（合わせ調味料）
味噌　大さじ1.5
みりん　大さじ１
酒　大さじ１
おろしにんにく　1片分
鷹の爪　少々

'''作り方'''
フライパンを熱して豚肉を炒めます。色がかわってきた所で合わせ調味料を加えて混ぜ炒めていき、水分を飛ばしていきます。豚肉に火が通ったら火を止めて仕上げに水菜を加えて混ぜてできあがり。

'''ポイント'''
たっぷりの水菜を豚肉の余熱で調理です。食感がシャキシャキするのがいいですよ。これは御飯も進むしお酒のお供にも最高です。

〓　宝島社　　　　　　「こうちゃんの簡単料理レシピシリーズ」累計１００万部突破！
〓　ヴィレッジブックス「こうちゃんレシピ　和食がいちばん！」
　　　　　　　　　　　　　　２００７年　５月１９日（土）

　　　'''↓↓レシピ本の購入やこうちゃんの日記など↓↓'''

'''レシピブログというところに登録してみました⇒'''[ココをクリックすると見れます]

にほんブログ村(ココをクリック)]