[:女:]今年初めてのパン教室です。
この日作ったパンはどれもシンプル、一緒に頂くお食事で楽しみ方も広がりそう[:わーい:]

[:パン:]バルバリ(左側)
イランのパンで本来は無発酵で焼くパンだそうです。
今回は自然発酵で焼きました。
油脂が入ってない塩味の効いたパンになってマス。
ワインやシチューと一緒に頂きたいな[:ウィンク:]

[:パン:]ハーブクラストブレッド(右側)
トップにはローズマリー、セージ、タイム、塩、オリーブオイルを混ぜたものを塗り塗りして焼いてマス。
教室中がハーブのいい香りでいっぱい[:！:]
こちらもワインやシチューが合いそう^^

[:パン:]ピタ
やった〜[:チョキ:]
これ一度作ってみたかったのぉ!
今日はこれを楽しみにしてたのよ〜[:るんるん:]
プレーン(手前)と胚芽(奥)が入ったのと2種類。
丸く伸ばして焼くのですが伸ばす時にパン生地が傷んでしまうと上手く膨らまないことも...
意外と難しかったなぁ[:汗:]
プレーンのを半分にカットして明日のランチ用にレタス、ソーセージにマヨ&マスタードソースをかけてみました^^

シンプルなパンだけに画像はいつもより地味です^^;
でもこういうシンプルパンのレパートリーが増えたのは嬉しいな[:ラッキー:]

[:女:]今日は仕事帰りにクオカでお買物の予定[:るんるん:]
う〜ん！今から楽しみだっ[:イヒヒ:]

お役にたったら投票お願いします。→