1月17日の晩御飯
昨日は、エノテカ年末福袋(→こちら)に入っていたシャンパンを飲むぞ〜♪の晩御飯(*^。^*)
ソーセージとズッキーニをオリーブオイルで焼いて、ペペロンチーニのスパイス(イタリア土産)で味付け。粒マスタードをたっぷり添えて♪
生ハムと水菜のサラダ
冷凍庫に3切れだけあったパンでガーリックトースト
チーズ(monakaちゃんのコンフィを添えて)&チョコレート(先日のイベントでいただいた高級チョコ☆)
大根を煮たのが無性に食べたくなって前日に作った。
冷凍庫にあった肉団子(ハンバーグより少し柔らかめの生地を丸めて茹でたもの)、ちょっとだけ残っていた人参(人参が変な形なのは、お弁当用に端っこをちょっと拝借したから)、生姜の千切りをたっぷり入れて。
久々の和の煮物、おいしかった〜♪
シャンパンだけじゃ足りず、調子に乗ってもう1本!平日の晩に飲み過ぎだわね(^_^;)