今日はすっかり真夏日和で暑かったですね～。何をするにも汗をかいちゃいます＾＾；さて、今夜は晩ご飯の後、時間があったのでお菓子作りをしてみました～♪作ったのはマフィン。「紅いもマーブルマフィン」そう言えば最近テレビで、沖縄の美ら海水族館をよく見かけます。先週沖縄に行ってきて、美ら海水族館にも行ってきたクーピーは再び沖縄の余韻が蘇って来るよ～。そこで、以前に買ってあった沖縄特産の「紅いもパウダー」を使ったマフィンにしてみたの＊＾＾＊う～ん、さすがに年代もののクーピー家のオーブン。焼きムラがばっちり出てるわぁ＾＾；でも、旦那とクーピーがいただくので、見た目は少々我慢しよう・・焼き立てを食べて見ると・・中はキメも細かくふんわり焼き上がっていて美味しかったよ＾＾♪紅いものほのかな香りが美味しい「紅いもマーブルマフィン」そして少し残った生地ではレーズンを加えて「レーズンマフィン」にしました～＾＾---今日のクーピーの調子は？（＾＾）→　 クーピーのパワーの素です♪（＾＾）→　 元気にポチッとお願いします（＾＾）→　 ランキングに参加しています（↑）応援お願いします。励みになります☆---