1月11日(金曜日)の晩ご飯
先週は、風邪っぴきだったので、こんな感じの晩御飯が多かったわ。小さいお鍋+盛るだけor切って盛るだけのもの(^_^;)
白菜の蒸し煮
中をさぐってみると・・・
豚バラちゃん登場♪ポン酢とゆず胡椒を付けていただきます。白菜甘くておいし〜い(#^.^#)
大根スライス トマト もろみ&マヨ添え
らっきょう
鶏皮の塩・胡椒焼き
この日は、ちょっと元気があったので、鶏皮も焼いた。ぽってりとしたいい皮だったので、カリカリにせず焼き鳥風に。