今晩、旦那に車で迎えに来てもらって、実家から自宅に帰って来ました～＾＾やっぱり自宅に帰るとすることが沢山・・（＞＜）実家の母のありがたさを痛感しました！自宅に帰って片付けをしている間、相手をしてもらえなくて泣いていた息子もようやく眠りにつきました＾＾；さて、実家では食事も母任せだったクーピーだけど、時には食事担当をしましたよ～＾＾その数少ない（笑）食事担当の時に作ったお料理をご紹介～！「ぶりのバルサミコソテー」クーピーの実家は和食がベースなので、たまには「鰤（ぶり）」を洋風で家族の皆に食べてもらいました。バルサミコ酢とガーリックの風味でいただくのも、お魚の中でもくせのある鰤には合うんですよ♪鰤の照り焼き風の下味をつけるのが、鰤とバルサミコ酢がまろやかに合って、美味しく仕上がるポイントです。のんびりお正月気分を味わっていたクーピーも、明日からは家事と育児のドタバタ生活に戻らなくては・・大丈夫かなぁ＾＾；---今日のクーピーの調子は？（＾＾）→　 クーピーのパワーの素です♪（＾＾）→　 元気にポチッとお願いします（＾＾）→　 ランキングに参加しています（↑）応援お願いします。励みになります☆---