レシピブログさんの 【「シリアル&フルーチェ」レシピモニター大募集!】に当選しました。 「コーンフロスティ」「玄米フレーク」 「フルーチェ<イチゴ>」「フルーチェ<ミックスピーチ>」 の4種類のものを組み合わせて、何か作ろう!というものです。 丁度、生クリームとクリームチーズの買い置きがあったのでケーキにしました。 *フルーチェ(いちご) 1箱 *クリームチーズ 100g *生クリーム 100cc *牛乳 100㏄ *粉ゼラチン 5g *玄米フレーク 60g *バター 30g 1) 粉ゼラチンは大さじ3のお湯でふやかす 2) シリアルを袋に入れて砕き、バターを入れてよく揉み、型に入れる 3) 牛乳と生クリームを合わせ、1)を入れて混ぜる 4) クリームチーズを軽くチン♪してペースト状にし、2)を少しずつ入れて 混ぜ合わせる 5) フルーチェを入れてかき混ぜる 6) 2)の型に5)で出来たものを流し込み、冷蔵庫で固まるまで冷やす オチビちゃんが調理助手になってくれたおかげで?美味しく出来ました。 シリアルは子供の朝食用に購入することが多いんだけど、玄米のものは 初めて。 牛乳かけずに、そのままボリボリ食べるのも美味しかったです。 オヤツ代わりにいいな~と思いました。 ごちそうさまでした!