大根が冷蔵庫に残っていたので、
豚肉と合わせてピリ辛炒めにしました

焼肉のタレを使った簡単炒め物です

材料(1人分)
*大根・・・・・・・1/8本
*豚肉・・・・・・・50g
*焼肉のタレ・・・・大さじ2
*輪切り唐辛子・・・適量
*ごま油・・・・・・適量

作り方
①大根は薄めのたんざく切りにし、ごま油を熱したフライパンに入れて良く炒める。
②大根が柔らかくなってきたら豚肉を加え、色が変わるまで炒める。
③焼肉のタレを絡めて汁気がなくなるまで炒め、輪切り唐辛子を加えてさっと炒めたらできあがり。

大根は火が通りにくいので、薄めに切りましょう。

お好みで大根のシャキシャキ感を残してもGOODデス

ごはんも進むおかずのできあがり～っ

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