*ご飯（発芽十六雑穀米）　*味噌汁（ジャガイモ・玉葱・葱）　*ブリの梅味噌焼き　*めかぶ大根（大根・乾燥めかぶ）　*こんにゃくのおかか炒め（こんにゃく・インゲン・鰹節）　※夫～味噌汁のみ　子のリクエストで魚。　ソテーにしようかと思ったけど、やっぱり和風が好きなので　梅味噌で焼いてみた。

　＠味噌（今回は西京味噌）　30ｇ　＠醤油　　　　　　　　　　大さじ1　＠酒　　　　　　　　　　　大さじ1/2　＠みりん　　　　　　　　　大さじ1　＠砂糖　　　　　　　　　　大さじ1/2　＠生姜（すりおろす）　　　1かけ　＠梅干（ペースト状に）　　2個　混ぜ合わせてブリを漬け込んで焼くだけ。　普通の味噌焼きと、あまり変わらなかったかな？　ほのかに梅干と生姜の味がする程度でした。

　塩もみ大根とめかぶを合わせただけ。ポン酢で。　子にウケが良かったです。

　醤油・酒・みりん・砂糖で甘辛く炒めて鰹節混ぜただけ。