*七草粥(海老・七草) *鶏ササミのたたき(たたき・ワカメ・インゲン) *玉子焼き@ほうれん草入り *ザーサイなど ※夫~同じ食事 普通の七草粥&七草混ぜ込むと夫子にウケが悪いので、中華風にしました。 炊飯土鍋に鶏がらスープと米入れて炊くこと2時間近く。 ホタテ等あったら美味しかったんだろうけどなかったので海老だけトッピング。
米から作ると、やっぱり美味しいね。 これからもたまには作るかな。
とり農園さんの ささみのたたき 柚子胡椒+刺身醤油で。 相変わらず美味しい。
滅多に作らない玉子焼き。 久しぶりに作ったら・・・・うーん・・・・・。 簡単なようで難しいね、玉子焼きって。 美味しかったけど。