今夜は金曜日~♪ 旦那は飲み会だけど、クーピーはおとなしく家に帰って着ました(--;でもいいんだぁ♪ 日曜日はクーピーには癒しの予定が♪♪(このお話はまたご報告しますね~^^)と、今夜は一人ご飯なので、まだ晩ご飯の準備してません。なので以前に作ったオーブン料理をご紹介しま~す^^☆☆☆☆☆「カレイと茄子・ズッキーニのハーブ焼き」買ったズッキーニが「ジャンボズッキーニ」で、2品ほど他のお料理を使ったのにまだ余っていたの。だから、「茄子」とちょっと珍しくお魚の「カレイ」を合わせて簡単オーブン焼きにしてみました~^^シンプルなハーブの味付けが、カレイとお野菜の旨みを引きたててくれます♪今回はバジルとタイムの香りでいただきました^^焼きたてをどうぞ♪---今日のクーピーの調子は?(^^)→ クーピーのパワーの素です♪(^^)→ 元気にポチッとお願いします(^^)→ ランキングに参加しています(↑)応援お願いします。励みになります☆---