太陽のひかりをあびている晩ごはん☆
家族が昨晩、帰りが遅くって晩ごはんを食べられるような時間じゃなくって、今朝になって食べたからです。
すっかりお疲れで、ぐったり君で、ちょっと気の毒、、、
結局、元日と二日はお休みできることになり、三日から出勤になったそうです。

【12月29日の晩ごはん】
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【即席！ドライカレー】
カレーペースト・挽肉(牛ひき肉か合挽き)・玉ねぎ・野菜(じゃがいも・さつまいも・かぼちゃ・にんじん・なすなどなどなど)・ウスターソース・ケチャップ・醤油
1. 野菜を5mm角に切りそろえる。
2. フライパンを熱し、玉ねぎを炒める。
3. 挽肉を加えて焼きつけるように炒め、野菜を加えて更に炒める。
4. カレーペーストを加えて、ウスターソース・ケチャップ・醤油で味を整える。
   ##　最近、お弁当にしてお気に入りのドライカレーです！

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