スペアリブと、ブラッスリー・ヴィロンのパン。

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Nice!

今日の私の夜ごはんです

やまと豚のスペアリブです。
これは、ミカが小学生のときに同じクラスのヨッちゃんのお母さんが教えてくれたスペアリブです。
あれから15年。我が家のスペアリブの味付けは、ヨッちゃんのお母さんの味付けです。
では、たれの作り方
スペアリブは、塩コショウしておきます。
ボウルに、たまねぎを1/2個をすりおろします。
そこへ、オレンジジュース(100%)を50cc・ケチャップを大さじ1・サラダ油小さじ1入れます。
ボウルの中身をよく混ぜます。
塩コショウしたスペアリイブをボウ...