３連休に入り、もぅすぐクリスマスですねぇ～

今回もクリスマスカラーのお料理
トマトとブロッコリーを使った簡単キッシュを作りましたょ

材料（直径10ｾﾝﾁの耐熱皿２個分）
*ブロッコリー・・4切れ
*ベーコン・・・・小2枚
*玉ねぎ・・・・・1/2個
*ミニトマト・・・4個
*卵・・・・・・・2個
*豆乳（無調整）・・140cc
*コンソメ・・・・小さじ1/2
*塩こしょう・・・少々
*ピザ用チーズ・・適量
*バター・・・・・適量

作り方
①ブロッコリーはラップをして電子レンジで1分加熱しておく。
②玉ねぎは薄切り、ベーコンは約1ｾﾝﾁ幅に切り、バターを熱したフライパンで良く炒めて塩こしょうで味付けをし、耐熱皿に入れる。
　その上に①のブロッコリーと半分に切ったミニトマトをのせる。
③卵・豆乳・チーズ・コンソメを混ぜ合わせ、②に流し込む。
④オーブントスターに③を入れ、10分(1000W)焼いたらできあがり。
　（焼いている途中で焦げそうな場合は、アルミホイルをかけましょぅ。）

お野菜たっぷりふわふわとろぉりキッシュなのですよぉ

街もイルミネーションなどでクリスマスカラーになっていますね

歩いているだけでもウキウキしちゃぅナ

応援ありがとうござぃますっ