*山菜ご飯（山菜ミックス・油揚げ・舞茸）　*お吸い物（お麩・ワカメ・柚子の皮）　*たらちり蒸し（たら・白菜・しめじ・昆布・柚子の皮・三つ葉）　*海老玉豆腐（豆腐・海老・竹の子・長葱・生姜・モロッコインゲン・卵）　*セリの胡麻和え（セリ・胡麻）　※夫～同じ食事　カロリー控えめだけど、ちょっとボリュームありすぎた凹　　そして最近、「たら」続きです。　　昨日は魚屋のぞいたら5枚で500円の特価だったから。　土鍋に入れて出汁張って蒸しました。

　シンプルイズベスト。

　本当は竹の子じゃなくて椎茸入れるつもりだったのに、「なんだったっけ？」　と忘れてしまい、竹の子でも入れるか～。　最近、料理する時の物忘れが酷いです。　ヤバイね。　出汁・薄口醤油・みりん・酒・砂糖に材料入れてグツグツ。　少々とろみをつけ、卵でとじて出来上がり。