冬キャベツを使ったお料理。一年を通じて定番お野菜のキャベツだけど、この時期の冬キャベツは葉が肉厚で少しかたいのが特徴。だけど、その分煮崩れしにくくて、火を通すことで甘味が増すから寒い時期のあったかメニューにピッタリなお野菜なんですよ♪「キャベツと豚肉のジンジャークリーム煮」大人も子供も好きなクリーム煮♪今回は生姜を加えてあっさりした仕上がりのクリーム煮です^^とろーりクリーム仕立て&生姜で身体もポッカポカ。冬にオススメのキャベツのあったかお料理ですよ*^^*こちらは数日前の我が家の晩ご飯でした^^<ある日の晩ご飯メニュー>●キャベツと豚肉のジンジャークリーム煮●かぼちゃの煮つけ●水菜のビーンズサラダ---今日のクーピーの調子は?(^^)→ クーピーのパワーの素です♪(^^)→ 元気にポチッとお願いします(^^)→ ランキングに参加しています(↑)応援お願いします。励みになります☆---